lunes, 13 de abril de 2015

Comida tradicional.

°La alimentacion de los huicholes está basada en venado, iguana, frutas, caña, maíz, calabaza, calabacitas, amaranto, frijol, chile y coco.


°En su alimentación predomina el maíz y sus derivados: tortillas, tamales y atole, principalmente, y adicionan frijol o guaje. 


°También cuentan con gallinas que proveen blanquillos, así como vacas que, en "tiempo de agua" proporcionan leche para producir queso o requesón.
La carne la obtienen de las propias gallinas, de alguna vaca o venado, aunque este ultimo solo en situaciones ceremoniales cuando se requiere.  















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